LABORATORIO DE ANALISIS
AGROALIMENTARIO Y MEDIOAMBIENTAL

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Un nuevo estudio prevé una extinción masiva de animales vertebrados

Aproximadamente dos especies de vertebrados se extinguen cada año, así de forma paulatina se reduce la fauna del mundo. Ahora, una investigación publicada en la revista Proceedings of the National Academy of Sciences analiza las consecuencias del declive mundial de estos animales sobre los entornos naturales y los seres vivos que comparten hábitat con ellos.

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Detectar en la saliva el inicio de un cáncer de pulmón en la persona

Confirmar que la saliva es tan precisa como los tejidos de las biopsias para detectar mutaciones vinculadas al cáncer y tener una oportunidad de tratamiento a tiempo es un gran paso adelante en el campo de la diagnosis a partir de la saliva. Recoger y analizar saliva es un método no invasivo y barato para la detección temprana de muchos tipos de cáncer. Los pacientes de cáncer de pulmón pueden beneficiarse particularmente de este método, dado que este tipo de cáncer tiende por desgracia a ser diagnosticado en estados avanzados ya que a menudo se le toma erróneamente por otras afecciones.

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Un nuevo sistema de estimación de las necesidades de riego que mejora la gestión de cultivos

Investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) han elaborado un nuevo método que permite conocer con mayor precisión la demanda de agua de una zona concreta.

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La distribución convencional irrumpe en el canal ecológico

Las cadenas de distribución convencional han entrado de lleno en el sector ecológico con estrategias disruptivas, que rompen el concepto de lo orgánico como un nicho de referencias en el lineal para desarrollar modelos completos de alimentación y productos bio. "Los canales han pasado de tomar posiciones a entrar directamente en la carrera por desarrollar plenamente sus surtidos eco", asegura a Efeagro el experto en mercadotecnia agroalimentaria de Provotec Pedro López.

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Fitosoil Laboratorios, S.L. ha obtenido el certificado QS

Estimados clientes, nos complace comunicarles que Fitosoil Laboratorios, S.L. ha obtenido el certificado QS. Dicho certificado  es un esquema de aseguramiento de la calidad de origen alemán, de gran prestigio internacional y centrado en el sector agroalimentario, cuya finalidad es mantener un control integral a lo largo de toda la cadena de producción, desde el origen del producto, pasando por su análisis, procesamiento y posterior comercialización.
 
El certificado QS surge como una iniciativa de ciertos organizadores líderes del sector agroalimentario alemán, los cuales fundaron la Qualität und Sicherheit GmbH (QS), como respuesta a la necesidad de crear un sistema privado que garantizase la calidad de los productos agroalimentarios..
 
        

La madera del laurel impide la proliferación de bacterias perjudiciales en alimentos

La capa gelatinosa, denominada biopelícula que forman los microorganismos en muchos productos alimenticios es vulnerable ante compuestos obtenidos de los residuos de la poda.

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Modifican un virus para que estimule al sistema inmunitario a atacar células cancerosas

Unos investigadores suizos han conseguido modificar virus para que inciten al sistema inmunitario a combatir de manera específica y sin reservas a células cancerosas. Estos virus alertan al sistema inmunitario y hacen que este envíe células asesinas para ayudar a luchar contra el tumor. Los resultados de esta nueva línea de investigación proporcionan un sólido punto de partida para preparar tratamientos innovadores contra el cáncer.

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Obtienen un bioplástico derivado de la proteína de soja capaz de absorber hasta cuarenta veces su peso

Investigadores andaluces están probando la utilidad de este nuevo material ecológico como dispensador de micronutrientes en cultivos

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La proteína denominada anisoplina ayuda al diseño de nuevas herramientas biotecnológicas

I+D+i
Descubren la anisoplina, una nueva proteína producida por un hongo patógeno de insectos y ácaros que ofrece nuevas posibilidades en el diseño de herramientas biotecnológicas para el control de plagas. Este descubrimiento ha sido realizado por un equipo de investigadores de las universidades Politécnica y Complutense de Madrid.

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Desarrollan técnicas basadas en el ADN para detectar fraudes de aceite de oliva adulterado

Un equipo de científicos del Departamento de Biotecnología y Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Burgos ha descrito un método basado en la técnica de PCR a tiempo real

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Biocatálisis eficiente, ecológica y sin metales

La naturaleza dispone de enzimas  para la síntesis de productos a partir de la unión Carbono-Carbono. Esta unión es la base de la mayoría de las moléculas orgánicas.

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Avanzan en la producción de un medicamento de origen natural para la diabetes

Un grupo de investigadores argentinos y cubanos trabaja en la producción de un fármaco elaborado a partir de una planta con comprobadas propiedades antidiabéticas

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Desarrollan protectores solares más eficientes y duraderos inspirados en hongos y algas marinas

Investigadores de la Universidad de Málaga han elaborado compuestos sintéticos que producen algunos organismos para protegerse del sol

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Confusión a nivel mundial sobre la información de las etiquetas alimentarias

Un estudio encargado por The Enough Movement, iniciativa que tiene como propósito crear conciencia entre los consumidores sobre los desafíos de la seguridad alimentaria, concluye que existe una gran confusión a nivel mundial sobre la información de las etiquetas alimentarias y los diferentes sellos que acompañan a los productos. Una buena parte de los consumidores no conocen exactamente el significado de ‘libre de antibióticos’, ‘sin hormonas añadidas’, ‘producto ecológico’, etc.

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Estudio cuestiona beneficios aparentes de ingerir diez piezas de frutas y hortalizas al día

Sólo una cuarta parte de los adultos del Reino Unido ingiere cinco porciones de frutas y verduras al día. De hecho, casi la mitad come menos de tres piezas diarias. Por ello, parece poco probable alcanzar las diez piezas sugeridas por diversos trabajos de investigación publicados en los últimos años.

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Hay tendencias de consumo de alimentos que señalan preferencias para experimentar dietas con más fruta y hortalizas

En 2016 se produjeron en todo el mundo más de dos mil millones de toneladas de frutas y verduras

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Estudian el uso en agricultura de nuevos bioplásticos activos para aumentar el rendimiento de los cultivos

En los bioplásticos la incorporación de componentes activos como antimicrobianos, antifúngicos o fertilizantes, tendrían un valor añadido que podría compensar su mayor precio

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Nuevos reglamentos para los fertilizantes en la UE

La Comisión Europea ha publicado la propuesta de un nuevo Reglamento de Fertilizantes que llevarán el marcado CE y que será aplicable a partir del 1 de enero de 2018. El sector de la industria europea de agronutrientes celebra esta iniciativa fundamentada en el libre comercio en la Unión. Victoria Cadahía, directora técnica de la asociación española de fabricantes de agronutrientes , AEFA, explica en el site de la organización, el futuro de este tipo de reglamentos para los fabricantes de agronutrientes y sus usuarios.

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Descubren una bacteria intestinal probiótica relacionada con la longevidad

Hasta ahora fue probada con éxito en el Caenorhabditis elegans, un gusano cuyas vías regulatorias del envejecimiento son muy similares a las del ser humano

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Drones para detectar ‘xylella’, rayos latentes o químicos en cultivos ‘bio’

Los drones pueden convertirse en una herramienta tecnológica de gran valor en el campo al detectar, dotados con cámaras de infrarrojos, multiespectrales y de alta resolución, si hay áreas afectadas por "xylella", rayos latentes en bosques o químicos en superficies ecológicas.

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Guía de la ECHA sobre la evaluación del riesgo de los subproductos de la desinfección del agua

La desinfección del agua con biocidas oxidantes conduce a la formación de subproductos de la desinfección (SPDs), que se originan al reaccionar el biocida con la materia orgánica presente en el agua.

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'BioClay', la arcilla que promueve las defensas de las plantas

Una vez que se aplica BioClay, la planta 'piensa' que está siendo atacada por una enfermedad o insecto plaga y responde protegiéndose de la plaga o enfermedad objetivo

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Desarrollan una tecnología que permite conservar la fruta por más tiempo

Chile es uno de los principales países productores de tunas del mundo, sin embargo, la breve conservación en buen estado del fruto de no más allá de siete días, impide su mayor comercialización, e incluso una eventual exportación, perjudicando a pequeños y medianos agricultores del país.

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Un biosensor es capaz de detectar tumores en etapas tempranas

La herramienta es más rápida y precisa que los métodos tradicionales

UCM/DICYT Cuando las células sanas se transforman en tumorales, se altera la expresión de algunas proteínas. Como defensa, el sistema inmune genera determinados anticuerpos frente a ellas. La expresión de estas proteínas se puede iniciar varios meses o incluso años antes de que se desarrolle la enfermedad y sea detectada por los facultativos.

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