LABORATORIO DE ANALISIS
AGROALIMENTARIO Y MEDIOAMBIENTAL

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Alargar un día la vida de los alimentos puede ahorrar millones

Un estudio británico estima que incrementar en un solo día la vida útil de una serie de productos alimentarios podría prevenir la generación de unas 250.000 toneladas de residuos cada año, dando a los consumidores más tiempo para comer los alimentos que compran.

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Hacia la protección de los polinizadores europeos

Finalizado en enero, el proyecto STEP ha logrado ampliar el conocimiento que se posee sobre las tendencias que influyen en las poblaciones de polinizadores en Europa, y al mismo tiempo sugerir medidas concretas que contribuyan a proteger a las especies más importantes.

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5 razones por las que el suelo es clave para el futuro sostenible del planeta

Quizá no sea visualmente asombroso como un bosque verde ni aparezca tan vital como el agua dulce, pero el suelo, pese a su aspecto sencillo, es un recurso natural igual de esencial para sostener la vida en la Tierra.

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Llega la manzana transgénica que nunca se pone fea

Estados Unidos aprueba una modificación genética que evita que la fruta se ponga marrón, una vez cortada o pelada

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Los diez hechos más importantes de los cultivos biotecnológicos en 2014

La pasada semana se publicó el International Service for the Acquisition of Agri-Biotech (ISAAA) publicó el ‘Informe Anual sobre la situación mundial de la comercialización de cultivos modificados genéticamente en 2014’.

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Investigadores han identificado compuestos naturales en plantas que permiten controlar plagas

Cada año millones de personas mueren a causa de enfermedades transmitidas por insectos. Los insectos también son responsables de grandes pérdidas económicas equivalentes a miles de millones de dólares anualmente, debido a que dañan cultivos y productos agrícolas en almacenamiento.

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La diversidad alimentaria, bajo amenaza por el calentamiento global según la ONU

Ciertos cultivos silvestres y determinadas variedades plantadas con poca frecuencia por los agricultores actuales, podrían ser más resistentes al calentamiento del planeta que algunos tipos más populares, dijo la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).

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Descubren que la luz puede actuar como un insecticida selectivo

Un equipo japonés descubre que cada especie cae fulminada con una variedad de luz específica

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Plantas modificadas genéticamente para luchar contra la desnutrición

Maíz enriquecido en Vitamina A, C, B9. Arroz Dorado. Plátano enriquecido con vitamina A. Tabaco y lechuga con alto contenido en vitamina E. Arroz y judías con alto contenido en hierro. Yuca con alto contenido en vitamina A. Sorgo Biofortificado.

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2015 Año Internacional de los Suelos

Resumen:
Esta resolución tiene como objetivo aumentar la concienciación y la comprensión de la importancia del suelo para la seguridad alimentaria y las funciones ecosistémicas esenciales.
Contenido:

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Fuerte crecimiento de la importación española de frutas y hortalizas en octubre

 La importación española de frutas y hortalizas en octubre ha aumentado un 23 por ciento en valor con relación al mismo mes de 2013, totalizando 152 millones de euros, y un 7 por ciento en volumen, situándose en 224.238 toneladas, según los últimos datos actualizados hasta este mes por la Dirección General de Aduanas de la Agencia Tributaria.
 

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La UE estrenó el sábado un etiquetado alimentario más completo para los consumidores

A partir del 13 de diciembre las etiquetas de los alimentos envasados deberán indicar de manera destacada si contienen alérgenos

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La protección de un preciado recurso, el agua

.El Proyecto Topps Prowadis


INFOMERCIAL
La industria fitosanitaria europea puso en marcha hace ahora tres años el Proyecto Topps Prowadis, Protection Water from Diffuse Sources, que recogía el testigo de su antecesor, el Proyecto Topps, Train the Operators to Prevent Pollution from Point Sources, con el objetivo de evitar la contaminación del agua por deriva y escorrentía mediante el desarrollo de Buenas Prácticas Fitosanitarias entre las que se encuentran un adecuado comportamiento del usuario, el correcto empleo de las tecnologías y el establecimiento de unas apropiadas infraestructuras. Recomendaciones que se encuentran hoy en su mayoría, recogidas en la Directiva 2009/128/CE sobre Uso Sostenible de Productos Fitosanitarios.

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La reducción de variedades de flores está matando a las abejas

El análisis del polen en ejemplares disecados muestra que su declive está relacionado con la expansión de la agricultura moderna

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Las plantas reconocen a sus hermanas, y las ayudan

Si son parientes, trabajan en equipo, colaboran entre sí. Si no lo son, compiten la una con la otra.

Esto es lo que descubrió un equipo de investigadores argentinos que analizó cómo se comportan las plantas ubicadas en una hilera.

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Productores y distribución explican a la UE su decálogo de cadena alimentaria

Representantes de la producción agrícola y de la distribución alimentaria española han iniciado una ronda de contactos con representantes españoles en el Parlamento Europeo (PE) y la Comisión Europea (CE) para dar a conocer en Europa su "Decálogo de Prioridades de la Cadena Agroalimentaria".

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Vibraciones sonoras para controlar plagas

NutriFitos
Científicos del norte de Italia están ensayando con aparatos inusuales y totalmente ecoamistosos en base a sonidos y olores para eliminar insectos de los cultivos. Esta información recogida por HortiBiz, un boletín on line holandés, explica que los estudios de estos científicos italianos sugieren que estos métodos pueden ser tan efectivos en proteger los cultivos como el uso de pesticidas basados en productos químicos.

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Identifican nueva 'arma' biológica contra plagas agrícolas

Un equipo de investigación de la Universidad de La Rioja, en España, viene desarrollando el primer estudio sobre la interacción entre el genoma de una planta y el de un ácaro. Este nuevo paso en materia de análisis molecular podría acabar con plagas letales para la agricultura.

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Se acelera la carrera de los plaguicidas orgánicos

El rechazo de reguladores y ecologistas empuja a los fabricantes a investigar nuevos productos.

Camino de una conferencia en Orlando, Florida, Brian Vande Berg detenía su auto alquilado cada 10 minutos para caminar al costado de playas y pastizales, y ocasionalmente tomar muestras de tierra en pequeños contenedores plásticos. Su objetivo: los organismos microscópicos que viven en el suelo y que las compañías agrícolas consideran una nueva frontera para proteger los cultivos.

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Tomates modificados por ingeniería genética para eliminar el colesterol

Se ha logrado obtener, por ingeniería genética, tomates que producen un péptido que al comerlos elimina al colesterol malo, emulando las acciones del colesterol bueno (colesterol HDL, de lipoproteínas de alta densidad), que es conocido por su papel al eliminar de las arterias al colesterol malo (colesterol LDL, de lipoproteínas de baja densidad).

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Investigan cómo obtener envases plásticos a partir del excedente de la producción de queso

El proyecto LIFE+ WHEYPACK busca desarrollar envases plásticos para productos lácteos 100% biodegradables y viables económicamente, a partir del suero de leche derivado de la producción de queso.

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Envases del futuro: 100% naturares, versátiles y cero residuos al desaparecer con el producto

 

Tomorrow Machine es un estudio de diseño sueco que basa la mayor parte de sus propuestas creativas en la sosteniblilidad. Sus propuestas van más allá de el reciclaje de los packaging alimentarios pues buscan pasar esa barrera y alcanzar una armonia entre el producto y su envase, tal que no sea necesario desecharlo sino que ya, de por si, pueda degradarse y reducir a cero su impacto en el medio ambiente.

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Plástico biodegradable hecho de cáscaras de naranja

Científicos británicos son los pioneros en una nueva forma de reciclaje que transforma la piel de la naranja en plástico biodegradable.

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Semillas del tiempo: un viaje para salvar el futuro de la alimentación en la nueva era del cambio climático

La directora Sandy McLeod nos acerca en este documental titulado «Las semillas del tiempo» el viaje global emprendido por el pionero y experto en diversidad de los cultivos agrícolas Cary Fowler para salvar nuestra cadena de suministro alimentaria de los cimientos de la erosión en la nueva era del cambio climático.

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